第一次冲的时候，我特意选了纯牛奶来做搭配。按照说明把咖啡粉倒进杯子里，加入热牛奶搅拌，没想到粉化得特别快，基本没结块。喝第一口，确实跟以前喝的速溶咖啡不一样，那种粗糙的颗粒感完全消失了，取而代之的是很细腻的质地。说它像丝绸可能有点夸张，但确实顺滑得让人意外。
我试过直接加水冲泡，口感也不错，但跟牛奶搭配时优势更明显。咖啡液和牛奶混合后，表面会形成一层绵密的泡沫，喝起来有点像拿铁的奶泡感。但别误会，它跟咖啡机打出来的奶泡还是有差距，只是在这个价位和便利性上，已经超出预期了。
为了验证这种丝滑感是不是持久，我特意把冲好的咖啡放了十分钟再喝。温度降下来后，口感依然很顺，没有出现分层或者变稀的情况。这点挺重要的，因为很多人喝咖啡不会一口气喝完，中间可能接电话、回消息，能保持稳定口感确实加分。
三顿半这个丝滑系列出了三个口味，我全买了。浅烘的偏酸，有股柑橘和花香，适合喜欢清爽感的人。中烘最平衡，酸苦适中，带点坚果和巧克力的味道，我觉得是最百搭的。深烘的苦味重一些，有焦糖的回甘，适合重口味爱好者或者做冰咖啡。
说实话，第一次喝浅烘的时候我有点不适应，因为平时喝惯了深烘。但多喝几次后，发现浅烘配燕麦奶特别搭，那种酸味被燕麦的甜味中和了，喝起来很舒服。中烘我试过加冰块，做成冰拿铁，味道跟咖啡店卖的差不多，关键不用排队等。
不过得提醒一下，如果你平时只喝加糖加奶的速溶咖啡，可能会觉得这款偏苦。因为它没有添加糖和植脂末，纯粹是咖啡本身的味道。我有个朋友第一次喝就皱眉，说太苦了，后来加了点蜂蜜才接受。所以口味这事真的因人而异，建议先买小包装试试水。
这款咖啡最大的卖点就是方便。小小一颗，跟大拇指差不多大，出门揣兜里就行。我在办公室、出差酒店、甚至爬山的时候都试过冲泡。只要有热水或者牛奶，一分钟就能搞定。盖子拧开，倒粉，加水，搅拌，完事。不用滤纸，不用称量，不用洗器具。
我特意对比过跟普通速溶咖啡的冲泡时间。普通速溶虽然也快，但经常有结块，需要使劲搅拌。三顿半这款几乎不需要搅拌，稍微晃几下就溶了。而且它那个小杯子设计挺巧妙的，冲完可以直接当杯子用，少洗一个杯子。
对于懒人来说，这点太重要了。
不过有个小缺点，就是每颗的量是固定的，不能根据个人口味调整浓度。如果你喜欢喝浓一点的，可能觉得一颗不够；喜欢淡的，又觉得太浓。我一般用200毫升牛奶配一颗，觉得刚好。但如果你用大杯子，可能需要两颗才够味。这点不如罐装咖啡灵活。
价格方面，一颗大概五六块钱，比咖啡店的便宜很多，但比普通速溶贵不少。
算一笔账，每天喝两颗的话，一个月大概三百多块，跟买咖啡豆自己手冲差不多。但省去了磨豆、烧水、洗器具的时间，对于上班族来说，时间成本也是钱。
我觉得这款咖啡最适合三类人。第一类是咖啡新手，想尝试黑咖啡又怕太苦的，丝滑系列口感温和，容易接受。第二类是忙碌的上班族，早上没时间做咖啡，又不想喝速溶的，这个刚好。第三类是经常出差旅行的人，带几颗在包里，随时能喝到不错的咖啡。
但如果你是个咖啡发烧友，家里有专业设备，每天手冲或者用咖啡机，那这个可能满足不了你。它的风味层次跟现磨的比还是有差距，毕竟速溶的工艺决定了它无法完全保留咖啡的香气。不过作为日常口粮或者备用，完全够格。
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